1.將客家美食融入技藝教育課程

（1）食品職群烘焙技藝班教師指導技藝班學生於110/09/29製作客家發糕、111/01/05客家麻糬。

（2）規劃校慶餐會製作客家佳餚-客家炒米粉，邀請來賓、家長、社區人士一同品嘗。(111/03/18)

2.小提琴社、薩克斯風社積極參加各種社區活動的演出活動，演奏客語歌曲，邀請社區人士、鄉親、家長聆聽欣賞。

（1）小提琴社團與薩克斯風社團於110/12/04至竹田教會聖誕節晚會活動受邀演出。

（2）111/01/16本校薩克斯風社團受邀至紀念六堆忠義亭300年演出。

3.110/12/24舉辦校內客語朗讀競賽，展現平時客語學習成果。

4.111/03/18薩克斯風社團與客語合唱團於校慶典禮中公開演出。

5.規劃於畢業典禮(6月)邀請社區人士、家長參加社團成果展，以及客家美食饗宴暨花布教學成果展。